Ballarat est la ville où a été découvert pour la première fois l'or dans l'état Victoria. C'est aussi la ville de l'Eureka Stockade, rare (unique?) révolte dans l'historique australienne des mineurs contre l'abus et la corruption des représentants du pouvoir.
C'est aussi la ville où se trouve une reconstitution d'une ancienne ville minière : Sovereign Hill.